Catégorie : Actualité

Le Week-end des jeunes chefs, une fois par an chez Mmmmh! rencontrez les chefs coup de coeur de Mmmmh!, ceux dont on parle déjà  et dont on parlera encore plus demain. Ils vous proposent de vous accueillir chez Mmmmh! pour un cours de cuisine, un moment unique et privilégié pour découvrir leur cuisine, leur univers, leur passion.

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Fou amoureux des grands plats traditionnels de la cuisine française, doué d’une maitrise technique inégalable, Karen Torosyan a décroché en 2015 le titre de Champion du Monde de Pâté en Croûte. La cuisine de brasserie qu’il sublime chez Bozar Brasserie associe raffinement et convivialité et sa carte s’étoffe chaque année de nouveaux plats qui deviennent autant de classiques instantanés.

Karen Torosyan sera présent dimanche…

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L’ALLER-RETOUR GASTRONOMIQUE INEDIT PROPOSE PAR DAVID RATHGEBER ET KARAN TOROSYAN
Paris, haut lieu de la gastronomie française, avec ses nombreux restaurants qui sont autant d’institutions, et son record de tables étoilées …

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