Les Propriétaires

Nanilee Doehaerd et Karen Torosyan
  • Nani-Lee Doehaerd et Karen Torosyan


Directeur de salle

  • Arnaud De Schepper

     

SECOND DE CUISINE

  • CASSANDRE ERCOLINI

CHEF PâTISSIERE

  • BEN TOUMI LEILA

SOMMELIER

  • PARRA JULIEN

assistant maitre d'hotel

  • SIBOURG VINCENT


Chef pâtissier consultant

  • Khalil Mezni

Responsable administratif et financier
  • Thomas Simon

     

Chef Artisan Cuisiner

  • KAREN TOROSYAN

LA FAMILLE BOZAR RESTAURANT

Salle

  • De Schepper Arnaud
  • Parra Julien
  • Sibourg Vincent
  • Van Puymbroeck Sander
  • Esser Quentin
  • Borgs Simon
  • Alves Eliane

Cuisine

  • Ercolini Cassandre
  • Ben Toumi Leila
  • Franceschetti Adrien
  • Bourbonnot Bastien
  • Schram Vincent
  • Guigou Eliott
  • Sissé Moussa
  • Costa Luan
  • Penxten Jonas
  • Mohsine Yassine