Onderscheidingen – Bozar Restaurant Brussel

Name: Bozar Restaurant
Address: Rue Baron Horta 3, Brussel, 1000, BE
Telephone: +32 2 503 00 00
Price range: $$$$$

Ontdek het parcours van Karen Torosyan – een chef gedreven door toewijding, precisie en liefde voor de gastronomie.

palmares

Chef Karen Torosyan - Bozar Restaurant - België - Brussel

20 26

Karen Torosyan ontvangt de prijs « Chef van het jaar 2026 » uitgereikt door de Gault&Millau.
20 25

Bozar Restaurant :
- Behaalt de 63e plaats in The World's 50 Best Restaurants.
- Gault&Millau Belux verhoogt zijn score naar 17,5/20.
- Eindigt op de 11e plaats in de OAD Europe Classical-lijst.
- Ontvangt voor het serviceteam van de Guide Michelin de prijs "Service Award 2025".
20 24

Bozar Restaurant :
- Treedt toe tot Les Grandes Tables du Monde.
- Behaalt de 63e plaats in The World's 50 Best Restaurants.
- Eindigt op de 13e plaats in de OAD Europe Classical-lijst.
- Treedt toe tot de community van The Best Chef Awards en behaalt 2 messen.
20 23

Bozar Restaurant wordt bekroond met een tweede Michelinster.
20 22

Karen Torosyan ontvangt de 'Authenticity and Craftsmanship Award' van La Liste.
20 21

Bozar Restaurant behaalt de 38e plaats in de OAD Europe Classical-lijst.
20 20

Bozar Restaurant krijgt 17/20 en vier koksmutsen van de Gault&Millau Belux.
20 19

- De gastronomisch journaliste en culinair auteur Chihiro Masui publiceert samen met Flammarion het kookboek "Karen Torosyan – Geheimen en technieken van een meester-kok".
- Bozar Restaurant wordt opgenomen in de Discovery List van The World's 50 Best Restaurants.
20 18

Karen Torosyan neemt het restaurant Bozar over samen met zijn echtgenote en zakenpartner Nani-Lee Torosyan.
20 17

- Bozar Restaurant ontvangt de eerste Michelinster.
- Karen Torosyan ontvangt de op maat gemaakte prijs ‘Ambachtelijke Chef van het Jaar’ van Gault&Millau Belux.
20 15

Karen Torosyan wint het wereldkampioenschap Pâté en Croûte in Tain-l'Hermitage, Frankrijk.
20 10

Karen Torosyan wordt Executive Chef van Bozar Restaurant in Brussel.

Blijven perfectioneren, blijven inspireren, blijven werken, blijven groeien.